葱油饼的做法

• 1.准备一个大碗，将面粉过筛后，倒入温水搅拌。

• 2.揉成一个光滑的面团，放在碗里静置10分钟左右。

• 3.将葱切段，放在一个碗里，放入适量的花生油，盐搅拌。(我这是个人分量，所以有一点少)

• 4.将面团按扁

• 5.用擀面杖撵成一个面皮。

• 6.在面皮上均匀的铺上准备好的葱段。

• 7.将它对角折起

• 8.用小刀把它分成3份。(可以分成很多份)

• 9.将它展开

• 10.从一个角开始，小份对折，对折两次即可

• 11.依次做好所有”葱油饼”。

• 12.锅内放入适量的油，最好用平底锅，我的是用炒锅。

• 13.将面皮放进去煎制。要随时翻动，否则会焦的，我的好像有点焦。

• 14.成品图

• 15.焦了点，不过很好吃哦！