桑椹果酱杂粮饼
桑椹果酱杂粮饼的做法
1.用温水把酵母粉化开后,加入少许白糖,一碗榨好的桑椹果酱一碗,纯牛奶一袋,一碗玉米面,两碗面粉后拌均匀了。
2.把所有面粉和成面团后等侍发酵。
3.两小时左右面就发酵发了。
4.把发酵好的面,分几次揉一揉,揉好后把面团擀成饼,不要太厚了,熟的慢。
5.用电饼档饹制两面成金黄色,饼就熟了。
6.把饹熟的饼凉制温热时切开,切成自己喜欢的形状来就完成了。
7.我喜欢把饼切成这个形状的。
小贴士
面里加入牛奶后面会发酵的特别好,饼然后温热时切开会比较好,凉透了会有点硬不好切。