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青椒酿肉
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
肉馅 | |
海鲜酱 |
青椒酿肉的做法
![青椒酿肉的做法图解1]()
1.青椒洗净去蒂，掏空里面的瓤
![青椒酿肉的做法图解2]()
2.装入提前备好的香葱肉馅
![青椒酿肉的做法图解3]()
3.平底锅烧热放油
![青椒酿肉的做法图解4]()
4.放入装好肉馅的青椒
![青椒酿肉的做法图解5]()
5.煎至两面都有虎皮色
![青椒酿肉的做法图解6]()
6.另起炒锅放油，加入海鲜酱
![青椒酿肉的做法图解7]()
7.加入适量水煮开，放入煎好的青椒
![青椒酿肉的做法图解8]()
8.海鲜酱本身就有盐分，加上肉馅也是咸的，不需要再放盐，煮十分钟左右即可出锅食用
小贴士
青椒要买个头小，皮薄的那种，不要煎的时间过长，以免影响口感
青椒酿肉的家常做法
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