豆腐脑的做法

做法：

• 1. 猪肉末放盐，料酒，生抽，五香粉，淀粉腌制十分钟
• 2. 准备其它食材
• 3. 热锅凉油，先炒肉末
• 4. 肉变色加胡萝卜丝和豌豆，炒两分钟
• 5. 加水，酱油，蚝油，盐
• 6. 加葱末和香菜末
• 7. 水淀粉勾芡
• 8. 把内脂豆腐放在碗里
• 9. 把煮好的汤汁浇到上面就好啦