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  • 用料:

  • 樱桃  2斤
  • 白糖  160g

小贴士:

1.去籽的时候也可以将樱桃掰几瓣,但我喜欢吃樱桃肉,就没有弄碎,要比买来的好吃
2.熬的时候要用小火,火大了容易粘锅
3.如果喜欢吃甜的可以再多放些白糖,因为樱桃熬出汁以后会变得没有那么甜
4.自制的酸奶配上果酱美味啊

做法:

  • 1. 樱桃洗净
  • 2. 用刀将樱桃籽除去(也可以用手直接掰开,看自己哪个省事)
  • 3. 将白糖放入樱桃中腌制2小时左右
  • 4. 倒入锅中,用小火熬制(期间可以放入少量清水,熬到樱桃汁炒的粘稠即可)
  • 5. 晾凉后装瓶,放入冰箱冷藏,可以放上半个月左右