扁豆面的做法

• 1.扁豆洗干净放入锅内，倒水腌过扁豆即可，同时加入食用碱。用小火慢慢煮。

• 2.扁豆煮熟，最好要烂一点

• 3.手擀面条，切块。

• 4.面条煮熟后，锅内放葱花，在用植物油炝锅即可！