素炒面饼

素炒面饼
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作者:玲珑124

健康功效

芸豆:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小面饼 5张
葱花 半根
生抽 2勺
鸡精 少许

素炒面饼的做法

  • 素炒面饼的做法图解1

    1.准备:

  • 素炒面饼的做法图解2

    2.提前炸的面饼

  • 素炒面饼的做法图解3

    3.面饼切条备用

  • 素炒面饼的做法图解4

    4.锅中少量油,爆香葱花,放入备好的芸豆,小火慢炒

  • 素炒面饼的做法图解5

    5.芸豆变色后放入胡萝卜,火腿翻炒

  • 素炒面饼的做法图解6

    6.到入切好的面饼翻炒均匀

  • 素炒面饼的做法图解7

    7.加酱油,豆瓣酱调味,放适量热水防止干锅

  • 素炒面饼的做法图解8

    8.放少许鸡精提鲜,出锅即可

  • 素炒面饼的做法图解9

    9.配一碗豆浆,完美开吃

小贴士

炒的时候油不要太多,本身面饼就是油炸的,芸豆要多炒几下,不易熟,

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素炒面饼的家常做法

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