用料：
- 蛋糕片 2片
- 酸奶 200克
- 芒果 约300克
- 糖 60克
- 牛奶 50克
- 吉利丁片 2片
- 橙汁 50克
- 橙味qq糖 40克
小贴士：
搅拌慕斯液时注意不要搅出泡沫，入模后多震荡几次，让气泡跑出。
做法：
- 1. 处理芒果 切块100克 ，果泥200克榨汁时加入少许橙汁，混合好备用
- 2. 制作慕斯液
吉利丁片泡软，牛奶加入糖，隔水溶化后，加入软化好的吉利丁片，轻轻搅动至全部融化。
加入酸奶和芒果汁，混合至均匀。 - 3. 填充
模具外，事先包上锡纸。
第一层 剪好的蛋糕片铺底。也可用饼干碎混合黄油压实。 - 4. 第二层 倒入一半慕斯液
第三层 加入芒果粒
第四层 加入稍小一圈的蛋糕片 忘拍图了
因为这里我给忘了放蛋糕片了！又折腾重新装的！哈～ - 5. 第五层 倒入另一半慕斯液
一定多震荡几下，让多余气泡出来。放入冰箱中冷却。 - 6. 制作镜面
旺仔qq糖 橙味 2小袋 40克
鲜橙汁 50克
隔水加热至融化。 - 7. 橙汁手动挤得～用了神器 电子秤称的，很好用！给神器露个脸嘿嘿可以精确到克。
- 8. 温热后用勺淋至蛋糕表面，盖保鲜膜冰箱冷却2小时以上。
- 9. 成品图 一口下去满满的幸福感☺☺☺
- 10. 美美哒