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  • 用料:

  • 鲫鱼  一条
  • 豆腐  一小块

小贴士:

主意煎鱼要小心

做法:

  • 1. 豆腐用盐泡五分钟
  • 2. 鲫鱼用盐,料酒腌十分钟
  • 3. 准备葱姜,下锅炸鱼,加水
  • 4. 大火30分钟,放盐,出锅