土豆香菇肉末饼的做法

• 1.土豆洗干净切块上锅蒸熟

• 2.香菇泡发后切成丁

• 3.五花肉洗干净剁成肉末加入鸡精，酱油，芝麻油，盐腌制10分钟以上

• 4.土豆蒸熟后去皮捣成泥

• 5.加入香菇肉末搅拌均匀备用

• 6.热油锅

• 7.将土豆肉末泥做成一个小饼状

• 8.两面沾满炸粉（或普通面粉面包糠都可以）

• 9.入锅煎至两面金黄色即可

• 10.装盘，可搭配白粥馒头