香肠鲜虾饼的做法

• 1.准备面粉，做37粉，3为烫面，7为冷水面。

• 2.双面合一，揉团醒透。

• 3.香肠切末，鲜虾剥皮切碎，香葱切碎

• 4.面擀长条，抹香油，撒少许盐和五香粉，铺上切碎馅料

• 5.卷起盘陀，擀成圆薄饼

• 6.平锅放油少许，煎至两面发黄

• 7.出锅切片装盘