土豆:消肿 红椒:开胃、消食 鸡蛋:润燥
1.土豆上锅蒸熟。
2.蒸熟后用勺子压碎。
3.红椒和大葱叶子切的细细的。
4.放入面粉。
5.再放入鸡蛋和调味料搅拌均匀。
6.手上蘸点花生油做成圆形。
7.平底锅洗干净锅烧热放入花生油依次放下去完成。
8.用模具做成自己喜欢的各种形状。
土豆喜欢有口感的我建议切丝做成饼,喜欢别样蔬菜的可以自己选择,不一定要放红椒和大葱叶子。
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