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  • 用料:

  • 牛肉
  • 茭瓜
  • 植物油
  • 十三香
  • 葱姜蒜
  • 老抽
  • 味极鲜

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 配料
  • 3. 牛肉切薄片
  • 4. 茭瓜切片
  • 5. 加食用油,多余牛油也可以加入!
  • 6. 油锅七分热加入葱姜蒜
  • 7. 葱姜蒜炒出香味后倒入牛肉翻炒
  • 8. 牛肉变色后加入十三香,老抽,味极鲜!西红柿!
  • 9. 牛肉七分熟倒入茭瓜,盖锅蒙七八分钟!
  • 10. 出锅时加入辣椒,味精即可装盘!
  • 11. 成品