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油爆小河虾
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
油爆小河虾的做法
![油爆小河虾的做法图解1]()
1.准备好新鲜的小河虾，清洗干净
![油爆小河虾的做法图解2]()
2.准备好葱姜蒜，葱切葱花，姜蒜切末
![油爆小河虾的做法图解3]()
3.锅里放入少许油，放入姜蒜末煸香
![油爆小河虾的做法图解4]()
4.然后放入小河虾
![油爆小河虾的做法图解5]()
5.炒至小河虾变红，加入盐和料酒翻炒，中途不需要煮，有点粘锅加少许水继续翻炒
![油爆小河虾的做法图解6]()
6.待小河虾炒至颜色变深，放入葱花
![油爆小河虾的做法图解7]()
7.翻炒均匀
小贴士
1.这个季节是虾最多的时候
2.小河虾在炒至过程中不要煮
3.小河虾比较小，所以中途加少许水炒一炒很容易熟
油爆小河虾的家常做法
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