鸡肉烧土豆

鸡肉烧土豆
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作者:Ruthdan

健康功效

土豆:消肿
鸡肉:护眼明目
八角:理气、止痛、温阳

鸡肉烧土豆的做法

  • 鸡肉烧土豆的做法图解1

    1.准备好食材:鸡肉洗干净切块,土豆削皮切成块

  • 鸡肉烧土豆的做法图解2

    2.大蒜去皮拍碎,生姜切片,干辣椒切段,葱切段

  • 鸡肉烧土豆的做法图解3

    3.锅里放油,等7分热的时候把鸡肉到进去爆炒

  • 鸡肉烧土豆的做法图解4

    4.等鸡肉炒至颜色变成黄色时,把干辣椒蒜生姜八角放去爆香

  • 鸡肉烧土豆的做法图解5

    5.加少许盐,生抽和老抽继续爆炒

  • 鸡肉烧土豆的做法图解6

    6.把土豆和葱段加进去翻炒

  • 鸡肉烧土豆的做法图解7

    7.加一小碗水,先用大火煮然后改中火煮大概要煮40分钟左右

  • 鸡肉烧土豆的做法图解8

    8.煮至土豆软烂,汤汁差不多收干加鸡精调味起锅

  • 鸡肉烧土豆的做法图解9

    9.装盘即可享用了

小贴士

在炒鸡肉的时候会有一些水炒出来,可以把 炒出来的水先盛出来

本菜谱由Ruthdan上传

鸡肉烧土豆的家常做法

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