西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤
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作者:豆妈maomao

健康功效

西红柿:生津止渴

食材用料

葱丝 适量
适量
五香粉 适量

西红柿疙瘩汤的做法

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解1

    1.西红柿切碎

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解2

    2.拌好面疙瘩

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解3

    3.热油放葱花爆香

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解4

    4.放入西红柿翻炒,炒至出汤汁

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解5

    5.加入水,烧开

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解6

    6.倒入拌好的面疙瘩,烧开,放入盐,五香粉,快出锅撒上葱丝

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解7

    7.成品

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解8

    8.再来一张

小贴士

面疙瘩看似简单,确实不好拌,我说点经验:采用洒水法,千万不能往面粉里倒水,一定是手上沾水,撒入一次,用筷子拌一次,重复几次就好,最后手上沾水抓点新面粉搓面疙瘩,给疙瘩上劲。

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西红柿疙瘩汤的家常做法

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