1.准备好食材
2.蛋白蛋黄分离,蛋黄打散,加入十克砂糖,玉米油,筛入面粉,翻拌均匀
3.蛋白分三次加入白糖,打成尖角状
4.可可粉放少量牛奶拌匀无颗粒
5.蛋白倒入蛋黄糊,翻拌均匀,再倒出一半面糊放入可可糊翻拌均匀
6.先拿一勺倒入蛋白糊,再倒入一勺可可湖,依次倒完
7.烤箱预热170度,四十分钟
8.看看漂亮吧
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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