西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁
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作者:A1992

健康功效

西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒:低蛋白质

食材用料

姜末蒜末 适量
海鲜酱油 两勺
白胡椒粉 适量
玉米淀粉 一勺
适量

西兰花炒虾仁的做法

  • 西兰花炒虾仁的做法图解1

    1.把西兰花洗干净,锅内水烧开加一勺盐,把西兰花绰熟。

  • 西兰花炒虾仁的做法图解2

    2.虾处理好,姜切末蒜切末,西兰花备用,接下来炒的时候我把虾切成段了。

  • 西兰花炒虾仁的做法图解3

    3.海鲜酱油蚝油白胡椒粉盐淀粉,搅拌均匀。

  • 西兰花炒虾仁的做法图解4

    4.锅内放少许油炒香姜末。

  • 西兰花炒虾仁的做法图解5

    5.把虾炒熟,加少许料酒。

  • 西兰花炒虾仁的做法图解6

    6.把西兰花放进去,翻炒片刻。

  • 西兰花炒虾仁的做法图解7

    7.加入那碗汤汁,翻炒均匀出锅。

  • 西兰花炒虾仁的做法图解8

    8.味道不错哟

小贴士

虾可以不切开,那样会更好看,西兰花绰的时候加一勺盐,可以让叶子不变色,养分不流失。

本菜谱由A1992上传

西兰花炒虾仁的家常做法

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