绿豆糕的做法

• 1.先把绿豆洗净，浸泡12个小时。

• 2.绿豆泡好后，用双手轻轻搓豆子，皮就会脱落。

• 3.把脱了皮的绿豆洗净，把皮淘干净。

• 4.把脱了皮的绿豆放锅里蒸二十分钟，上气放锅中。

• 5.蒸好的绿豆，放料里机中打成泥。

• 6.然后锅烧热，放黄油待黄油化开放入绿豆泥，加糖粉拌匀。

• 7.待绿豆泥凉后，放入模貝中压模成形。