猪肉大葱水饺

猪肉大葱水饺
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作者:蝴蝶404

健康功效

猪肉:养血
大葱:解毒

食材用料

胡油 20克
姜面 2克
五香粉 2克
花椒面 2克
大料面 2克
适量
适量

猪肉大葱水饺的做法

  • 猪肉大葱水饺的做法图解1

    1.用适量水和面粉和好面团

  • 猪肉大葱水饺的做法图解2

    2.猪肉切碎块

  • 猪肉大葱水饺的做法图解3

    3.大葱切碎块

  • 猪肉大葱水饺的做法图解4

    4.准备好所需调料

  • 猪肉大葱水饺的做法图解5

    5.把所有调料,大葱、猪肉混合成肉馅

  • 猪肉大葱水饺的做法图解6

    6.取少量面擀成面皮,少量肉馅放入对角捏住

  • 猪肉大葱水饺的做法图解7

    7.用两手食中二指夹着往回挤一下

  • 猪肉大葱水饺的做法图解8

    8.锅中加水,大火烧开放入饺子,煮10分中左右

  • 猪肉大葱水饺的做法图解9

    9.出锅装盘

小贴士

和面要慢慢加水防止水太多面和太稀,肉放冰箱小冻一会好切,切大葱时要小心辣着眼睛

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猪肉大葱水饺的家常做法

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