蒜炒苋菜的做法

做法：

• 1. 新鲜苋菜一把
• 2. 苋菜去掉根部，洗净备用（多冲几次水，把中间的烂叶冲干净）
• 3. 蒜瓣剁成蒜泥备用
• 4. 锅中倒入适量玉米油，倒进蒜泥炒香
• 5. 将洗净的苋菜倒进去
• 6. 待苋菜炒软，加一勺鱼露进去提鲜
• 7. 出锅前加适量盐进去调味
• 8. 成品图