1.新鲜苋菜一把
2.苋菜去掉根部,洗净备用(多冲几次水,把中间的烂叶冲干净)
3.蒜瓣剁成蒜泥备用
4.锅中倒入适量玉米油,倒进蒜泥炒香
5.将洗净的苋菜倒进去
6.待苋菜炒软,加一勺鱼露进去提鲜
7.出锅前加适量盐进去调味
8.成品图
鱼露没有的话可以不加,个人习惯而已!洗菜时多多冲几次水,把中间的烂叶冲干净
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜