用料：
- 芸豆 一斤
- 大蒜 4-5瓣
- 麻汁 两匙
- 味达美 一匙
- 醋 一匙
- 盐 适量
- 香油 少许
小贴士：
1,芸豆买新鲜的，嫩一点的，老了发柴不好吃。
2,蒸熟的芸豆一定要凉透，最好冰箱冷藏一小时，味道更清爽。
3，根据自己口味可以调节，加点辣椒油也不错。
做法：
- 1. 芸豆摘掉两边的丝，洗净，掰段，当锅中蒸熟。
- 2. 把蒸熟的芸豆放入盘子凉透。
- 3. 凉透的芸豆用手从中间掰开，这样更容易入味。
- 4. 蒜切沫放入碗中，加麻汁，味达美，醋，盐调匀。
- 5. 把调好的麻汁蒜泥汁倒在芸豆上。
- 6. 拌匀即可。