豆腐:清热泻火 鸭血:补血
1.准备豆腐、鸭血,切块备用
2.锅中加水烧开后放入豆腐鸭血,焯1分钟,捞出
3.准备麻婆豆腐调料
4.锅中放少许油,油热后放入葱花爆香
5.放入豆腐鸭血和调料,加入一小碗水,少许盐,少许生抽,搅匀炖5分钟
6.色香味俱全的麻婆双色豆腐出锅了
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