猪腰:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.猪腰洗净切片,用盐再洗一次,洗净备用。瘦肉洗净切片
2.虾洗净,去头去壳,开背去虾线,备用
3.锅中放水,煮至要开的时候,下猪腰,盖上锅盖 煮开后放入瘦肉片
4.再次煮开后,放入鲜虾,盖上锅盖
5.煮开后,开锅,调入盐就可以出锅咯
鲜虾开背,会更入味猪腰切开以后用盐再抓一下,洗一下会更干净,并且不会有它的腥味瘦肉切薄片,这样煮的时候很快就熟,肉质也比较嫩。
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