豆腐:润燥
1.豆腐洗净切块,葱蒜切沫
2.打碗清水,把葱、蒜、生抽、辣椒粉、糖、盐、蚕豆辣酱、香油调成料汁
3.锅里倒油烧热,把切好的豆腐块放在锅煎一面金黄再翻另一面。
4.煎两面金黄,盛出备用
5.将调好汁倒进锅里,再把豆腐块倒进煮一会,待汤汁快收干时,撒点白芝麻即可
6.装盘,享用
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