用料：
- 猪蹄 一个
- 猪尾 一个
- 黄豆 20克
- 枸杞 少许
- 百合 少许
- 料酒 一茶匙
- 姜片 几片
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 葱白 几段
- 莲子 少许
做法：
- 1. 买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛，沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用
- 2. 备好所需材料，黄豆提前泡好
- 3. 起锅放入少许油姜片偏炒，倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份
- 4. 倒入少许料酒提味
- 5. 倒入泡开的黄豆焖一下
- 6. 炒好以后的猪蹄放入高压锅内胆，加入足够的清水煮半小时
- 7. 指尖压一压，煲你幸福，按开始功能煲汤键就好
- 8. 半小时过后就有得吃和喝了，放入少许枸杞，盐，鸡精
- 9. 香甜入味的猪蹄汤就做好了，味道很赞哦！欢迎来尝尝
- 10. 成品