打印
  • 用料:

  • 胡萝卜  一个
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 花椒  适量

做法:

  • 1. 
    胡萝卜切片上锅蒸熟,打成泥后加到面粉里。也可以不加胡萝卜,我是为了颜色漂亮
    面粉加开水用筷子搅成絮状揉成面团放一边醒个十几分钟,面团要和的软一些
  • 2. 胡萝卜肉馅儿,根据自己口味加盐、调料之类的
  • 3. 面团醒好后揪成小剂子,擀薄
  • 4. 在靠前的位置包上馅
  • 5. 中间捏起来
  • 6. 前面捏出眼睛
  • 7. 尾巴处用手按一下
  • 8. 然后用牙签把尾巴做出这个样子
  • 9. 腰的部位往里捏
  • 10. 然后就好了
  • 11. 眼睛用的胡萝卜和绿豆
  • 12. 上锅蒸15分钟就好了