胡萝卜:清热解毒 花椒:温中
1.胡萝卜切片上锅蒸熟,打成泥后加到面粉里。也可以不加胡萝卜,我是为了颜色漂亮面粉加开水用筷子搅成絮状揉成面团放一边醒个十几分钟,面团要和的软一些
2.胡萝卜肉馅儿,根据自己口味加盐、调料之类的
3.面团醒好后揪成小剂子,擀薄
4.在靠前的位置包上馅
5.中间捏起来
6.前面捏出眼睛
7.尾巴处用手按一下
8.然后用牙签把尾巴做出这个样子
9.腰的部位往里捏
10.然后就好了
11.眼睛用的胡萝卜和绿豆
12.上锅蒸15分钟就好了
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