翠玉黄瓜的做法

• 1.准备食材

• 2.黄瓜洗净！红辣椒切丝，蒜切末备用

• 3.将黄瓜切段

• 4.掏出瓤备用

• 5.锅中热油，放入蒜末爆香

• 6.加入红辣椒丝

• 7.倒入黄瓜段煸炒

• 8.加入盐

• 9.酱油

• 10.加入少许醋

• 11.炒匀

• 12.淋入香油

• 13.出锅装盘，放置2小时即可