红焖鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅焯水洗净备用
• 2. 葱姜蒜切好备用
• 3. 炒锅油热放入花椒大料粒
• 4. 然后放入葱姜蒜
• 5. 放入鸡翅翻炒一会，加入适量料酒翻炒
• 6. 然后放入老抽，盐，蚝油适量翻炒
• 7. 翻炒均匀放入适量白糖
• 8. 然后加入适量水盖盖焖20分钟
• 9. 待汤汁收干即可关火
• 10. 盛盘撒适量黑胡椒碎，葱花即可