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西红柿炖白菜豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
西红柿:生津止渴
西红柿炖白菜豆腐的做法
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切成厚5㎜的片
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解2]()
2.西红柿切块
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解3]()
3.白菜洗干净，斜刀切片
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解4]()
4.葱切片，干辣椒切段，姜切丝
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解5]()
5.锅中放入少量油爆香葱，姜，干辣椒
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解6]()
6.倒入豆腐，中火煎一会
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解7]()
7.倒入西红柿大火翻炒几下
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解8]()
8.放入切好的白菜，加盐，糖和生抽翻炒
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解9]()
9.加入一碗水烧开，中火炖5-10分钟
![西红柿炖白菜豆腐的做法图解10]()
10.汤汁收到三分之一关火，盛出
小贴士
白菜:烹调加醋有利于营养成分的保留 ，.先洗后切，开水焯！
西红柿炖白菜豆腐的家常做法
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