南瓜:活血化瘀
1.小南瓜洗净备用。
2.去掉南瓜瓤和皮,切成小块。
3.放入水中大火煮大约十分钟左右,用筷子能轻松炸透就是熟好了。
4.准备好奶油和纯牛奶
5.炼奶。
6.煮好的南瓜块捞出备用。
7.把以上材料倒入搅拌机内,低速打成糊状即可。
8.倒出来。
9.另取一小勺淡奶油,从高处慢慢低落淡奶油,高一点能使淡奶油形成圆圆的图形。
10.用一根牙签从一头划起,顺着白色淡奶油圆点中心划过,开头必须从黄色南瓜糊开始划起。
11.成品。
南瓜浓汤,可以不加牛奶和淡奶油,直接加水,也可以只加牛奶,炼奶也是可加可不加。至于稀稠度,看自己喜欢,喜欢稠的就少加牛奶,喜欢稀一点的就多加牛奶。如果喜欢甜的,可以加糖。我觉得这样正好,所以没加糖。