花生:护肝、增强免疫力、护眼明目 黄瓜:低蛋白质 花椒:温中
1.干锅焙花生
2.焙干后用碗压碎
3.葱,香菜切碎,胡萝卜和金针菇焯水待用,忘记拍照片了。
4.下面条
5.下青菜
6.煮熟过凉水
7.沥干水份
8.倒入一个大盆加入黄瓜,盐,葱,蒜,香菜,醋
9.烧花椒油
10.捞出花椒后油泼一下面条,拌好。加入焯过水的胡萝卜和金针菇,撒上花生碎即可。
11.成品
喜欢吃芝麻酱可以加芝麻酱,也可以放辣椒,口味和配菜自己随意搭配。
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