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节瓜猪骨汤
健康功效
红枣:活血化瘀
黄芪:利水
山药:止泻、健脾
节瓜猪骨汤的做法
![节瓜猪骨汤的做法图解1]()
1.节瓜去皮切大块
![节瓜猪骨汤的做法图解2]()
2.清洗干净、红枣（去核）、枸杞、黄芪、山药、姜（去皮切片）
![节瓜猪骨汤的做法图解3]()
3.猪骨、鸡爪（去指甲）、焯水
![节瓜猪骨汤的做法图解4]()
4.过冷水、清洗干净
![节瓜猪骨汤的做法图解5]()
5.把猪骨、鸡爪、红枣、枸杞、黄芪、山药、姜、放入锅内、加入适量清水
![节瓜猪骨汤的做法图解6]()
6.大火烧开、小火慢煲1小时
![节瓜猪骨汤的做法图解7]()
7.放节瓜、煲15分钟
![节瓜猪骨汤的做法图解8]()
8.放盐、即可饮用
![节瓜猪骨汤的做法图解9]()
9.成品
小贴士
1、节瓜也可用冬瓜替代、用节瓜不去籽去皮、用冬瓜去籽不去皮。
2、红枣去核、没这么燥热。
3、用的是干品山药一起下锅的、用新鲜山药跟节瓜一起下锅煲。
节瓜猪骨汤的家常做法
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