炸南瓜饼的做法

• 1.南瓜去籽削皮

• 2.南瓜切块，装盘，煮饭的时候放在电饭锅里面蒸

• 3.蒸熟的南瓜到在一个不锈钢的大容器里面，用勺子的背部把南瓜压碎

• 4.加入2大勺糖（喜欢吃甜的可以多放点糖）然后拌均匀

• 5.依次放入面粉和糯米粉，面粉和糯米粉的比例大概是1:3

• 6.活好面

• 7.揉成自己想要的大小，然后用手压扁

• 8.用牙签在上面弄一个米字（这一步不需要也可以）

• 9.锅里面放油，油稍微多一点，油热至7成左右把饼一个个放进去煎

• 10.煎至两面金黄即可

• 11.捞出沥干油分装盘即可