用料：
- 糯米 1斤
- 胡萝卜 小半个
- 香菇 3朵
- 玉米 小半个
- 瘦肉 50g
- 大个饺子皮 15张
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 地瓜粉 适量
- 油 适量
- 葱 适量
做法：
- 1. 准备材料（把瘦肉切粒加酱油、料酒、地瓜粉腌制一会），菜的种类可根据自己的喜好随意搭配。
- 2. 糯米泡水两小时后蒸熟待用
- 3. 下油把菜炒熟
- 4. 炒熟的菜加入蒸好的米饭里搅拌好
- 5. 买最大的饺子皮比较好包，把饺子皮的包缘一圈擀薄，这样包的时候褶皱会更好看
- 6. 取一张饺子皮包入适量米饭
- 7. 放在左手虎口的位置，轻轻按压米饭，慢慢转动收好口子
- 8. 下蒸锅蒸10分钟即可
- 9. 美味出锅喽，撒葱花点缀