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  • 用料:

  • 空心菜梗
  • 豆瓣酱
  • 豆豉

做法:

  • 1. 准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱
  • 2. 放入空心菜梗及配料炒制。
  • 3. 放入豆瓣酱调味,加点生抽。
  • 4. 好了,呵呵,,,“秘制”在于老公说不晓得我放了什么,这个吃起来与平时不同,哈哈