花式面包

花式面包
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作者:静心025

食材用料

低筋面粉 100克
中筋面粉 50克
鸡蛋液 适量

花式面包的做法

  • 花式面包的做法图解1

    1.除黄油外,所有材料混合成面团,揉至粗膜加黄油再肉至透光膜完成发孝

  • 花式面包的做法图解2

    2.发孝好后把面团分成若干份醒发再搓成15厘米的条俩条交叉

  • 花式面包的做法图解3

    3.重复完成1,2 ,3,4图

  • 花式面包的做法图解4

    4.这是一整套编完的图

  • 花式面包的做法图解5

    5.编完后俩头向下重合成5图

  • 花式面包的做法图解6

    6.再发孝至原来的两倍,上下火180度烤10分钟,上色后盖上锡纸再考5至8分钟,要看各种烤箱的情况

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花式面包的家常做法

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