随心所欲大披萨的做法

• 1.准备材料～

• 2.蔬菜肉类随意根据喜好搭配（尽量不用水分过多的），我用的青椒，红椒，黄瓜（因为女儿喜欢，水分太多，上当，应弃之），胡萝卜，蟹味菇，鸡腿菇，培根，火腿肠和辣味肠！
  将培根和青椒红椒胡萝卜黄瓜切丝，加油盐略炒；鸡腿菇部分胡萝卜切薄片，加油盐略炒；火腿肠切长段，辣肠切片备用，这两样不用炒！

• 3.将饼胚材料用面包机发酵成面团，排气后加保鲜膜醒发20分钟～

• 4.擀成薄面皮，因为要做花边，所以边缘可以薄些，将切成段的火腿肠包入边缘，如图～
  

• 5.移入烤盘～

• 6.用干净的剪刀剪开，扭转90℃，如图～
  我第一次做花边手忙脚乱的，如果发现挤了火腿肠无法铺开，可以用剪刀剪去没有火腿肠包裹的面皮，这样就有空间了哈～

• 7.完工，扎孔～

• 8.刷披萨酱～

• 9.加一层芝士～

• 10.码上片状胡萝卜，鸡腿菇和辣肠～

• 11.再撒一层芝士～

• 12.铺上一层蔬菜丝和培根，再撒上多多的芝士，搞定～

• 13.烤箱预热180℃上下火，烤20分钟左右～

• 14.出炉～

• 15.八寸圆盘，整形，手工制作的面胚很软，可以随意整～

• 16.码上食材～

• 17.入炉～

• 18.出炉啦！这个明显芝士不足，没办法，芝士不够了啦～

• 19.来张姐妹合影，妥妥的！