1.先开窝,放入糖粉和鸡蛋,把糖粉搅拌化了之后加入牛油后面和面。
2.切记和面时不能揉面只能压,否则会泄油影响口感
3.将和好的面团辍条然后切成约3钱的小块后均匀的裹在一次性盏内然后外围收边然后蛋挞皮就制作完成了。
和面时切记少揉,动作要灵活*
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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