丝瓜:解毒
1.丝瓜切条摆盘撒少许盐备用
2.大蒜切末备用
3.锅里热油倒入大蒜再放一点点盐、生抽鸡精适量炒香
4.将炒好的料浇丝瓜上,放在烧好开水的蒸架上
5.四分钟关火端出上桌
一定要水烧开在蒸,时间四分钟,时间长容易变色出水!
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