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蛋糕的做法
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用料:
自发小麦粉
250克
白砂糖
糖150克
花生油
50克
鸡蛋
3只
水
160克
做法:
1.
准备自发小麦粉250克,辅料忘拍了(不好意思)
2.
用3只鸡蛋,加入花生油、水、白沙糖一起搅至起泡
3.
然后倒入自发小麦粉,轻轻搅均匀待用
4.
用花生油涂蒸盆一遍(以免粘盆),再将粉浆倒入蒸盆内(由于本人的盆比较小一盆装不下,就分开两盆了)
5.
用电饭锅待水滚后隔水蒸20分钟即可
6.
软绵绵的蛋糕出炉,切成小块小块的就可以食用咯
7.
软绵绵的蛋糕开吃啦