土豆:消肿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
苦瓜:抗癌防癌
1.准备土豆一个,去皮切片
2.装入微波炉碗中
3.入微波炉,高火3分钟
4.取出,稍微一凉,倒搅拌机,搅成泥
5.把土豆泥盛碗里,就是如图的样子
6.准备萝卜和辣辣椒
7.切小粒备用,如果有火腿还可以放点,如图
8.放香油,盐,喜欢孜然可以放,也可放点鸡精,我不放,我喜欢原味,纯纯的天然的味更清淡,搅拌匀
9.准备苦瓜适量,摆盘用
10.苦瓜切片,掏去中间部位
11.切薄片摆盘,如图的样子
12.准备油炸花生米,自己炸的
13.花生米放苦瓜圈里摆盘,如图中的样子
14.土豆泥团成圆形按扁装盘,是不是很有食欲啊!放冰箱冷藏一会更好吃!
土豆泥用锅蒸也行,但是含水量比微波炉的要大,所以有可能影响成形,夏季冷藏一下更可口,冬季煎一下更美味