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  • 用料:

  • 草鱼  3块
  • 辣椒粉  适量
  • 生姜  适量
  • 料酒  适量
  • 味精  少量

做法:

  • 1. 草鱼切成块!腌制2天!夏天就放冰箱里!拿出来!准备好材料
  • 2. 鱼块放入辣椒粉搅拌均匀
  • 3. 装入盘、生姜切丝
  • 4. 锅里放入油烧热、姜丝放香
  • 5. 鱼块放入煎至金黄色、
  • 6. 放入料酒、味精
  • 7. 烧开15分钟、出锅装盘!