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  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 玉米淀粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 面包糠  适量

小贴士:

第二次炸香蕉是为了使香蕉外酥里嫩

做法:

  • 1. 准备两根香蕉(要买熟透的香蕉)
  • 2. 把香蕉剥皮切段
  • 3. 准备好这三样材料
  • 4. 首先把香蕉均匀的抹上玉米淀粉
  • 5. 再用鸡蛋液沾满香蕉
  • 6. 最后沾面包糠
  • 7. 依次沾好所有香蕉,准备炸
  • 8. 把油锅烧开,全部香蕉放进去炸2分钟
  • 9. 再翻面炸至2分钟
  • 10. 炸好捞出控油,等六分钟后再炸一次
  • 11. 第二次炸香蕉了,油温一定要高
  • 12. 香蕉炸好后再次捞出控油
  • 13. 摆盘,淋入番茄酱,准备开吃喽!
  • 14. 再来一张,哈友们请吃吧!(^_^)