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鱼香白菜
健康功效
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
鱼香白菜的做法
![鱼香白菜的做法图解1]()
1.黑木耳用清水泡发撕成小朵
![鱼香白菜的做法图解2]()
2.大白菜洗干净切成块
![鱼香白菜的做法图解3]()
3.准备一个空碗，加入白糖，酱油，盐，陈醋，淀粉和清水调成鱼香汁
![鱼香白菜的做法图解4]()
4.热油锅，放入大白菜
![鱼香白菜的做法图解5]()
5.炒出水分后盛出
![鱼香白菜的做法图解6]()
6.另起锅，加入植物油，放入辣椒酱炒出红油
![鱼香白菜的做法图解7]()
7.加入葱花姜蒜末翻炒出香味
![鱼香白菜的做法图解8]()
8.加入黑木耳炒均匀
![鱼香白菜的做法图解9]()
9.倒入鱼香汁烧开至黏稠
![鱼香白菜的做法图解10]()
10.倒入炒好的白菜，翻炒均匀，再加入少许鸡精调味即可
![鱼香白菜的做法图解11]()
11.起锅，吃饭啦
小贴士
白菜刚开始炒的时候一定要炒熟再出锅，不然之后吃起来很硬不好吃
鱼香白菜的家常做法
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