鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨
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健康功效

鸡蛋:润燥
紫菜:止咳
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

梅花肉陷 250克
馄饨皮 50张
姜末 适量
老抽 适量
生抽 适量
少许

鲜肉小馄饨的做法

  • 鲜肉小馄饨的做法图解1

    1.猪肉选梅花肉馅,放入,盐,生抽,老抽,鸡蛋,香油,葱姜!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解2

    2.顺一个方向搅打上劲!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解3

    3.馄饨皮备好!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解4

    4.馅料放在皮中间!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解5

    5.如图斜角对折!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解6

    6.再往上折一下,有点像包糖果,左右两边角沾点水!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解7

    7.左右两边沾水处粘合!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解8

    8.包好的样子!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解9

    9.全部包完!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解10

    10.水开放入馄饨,煮至透明飘起来即熟!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解11

    11.碗里放入盐,鸡精,虾皮,紫菜,香菜,香油,先舀入馄饨汤冲开,再盛入馄饨!

  • 鲜肉小馄饨的做法图解12

    12.成品图!

小贴士

馄饨皮很薄无需放太多陷,可以少量添加点自己喜欢的菜,吃多少煮多少,煮多了剩下就不好吃了,平时速冻吃起来方便!

本菜谱由街角de风铃上传

鲜肉小馄饨的家常做法

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