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鱼仔焖l苦瓜
健康功效
苦瓜:抗癌防癌
鱼仔焖l苦瓜的做法
![鱼仔焖l苦瓜的做法图解1]()
1.苦瓜切薄片，飞水
![鱼仔焖l苦瓜的做法图解2]()
2.準備好蒜子粒，姜片，豆豉
![鱼仔焖l苦瓜的做法图解3]()
3.鱼仔泡水，用150度左右油温拉油
![鱼仔焖l苦瓜的做法图解4]()
4.大火炒料头，下苦瓜，下上汤，调味，焖6-8分钟，打芡收汁即可
小贴士
1.苦瓜可以用盐水泡泡去苦味
2.鱼仔拉油前要沥干水分
鱼仔焖l苦瓜的家常做法
（全部）
苦瓜:抗癌防癌
1.苦瓜切薄片，飞水
2.準備好蒜子粒，姜片，豆豉
3.鱼仔泡水，用150度左右油温拉油
4.大火炒料头，下苦瓜，下上汤，调味，焖6-8分钟，打芡收汁即可
1.苦瓜可以用盐水泡泡去苦味
2.鱼仔拉油前要沥干水分
