双吃虾的做法

• 1.把虾枪虾线和虾须去除，并清洗干净。

• 2.用葱姜干辣椒，料酒，少许盐把虾腌制一个小时。

• 3.把腌制好的虾取一半放在烤盘上。

• 4.烤箱180度预热5分钟，然后把虾放进去烤制15-20分钟。（中间要翻一次）

• 5.在烤虾的时候，另一边起炒锅，放少许油，把另外一半虾煎熟。也可以放油多一些，把虾炸熟。

• 6.用姜末，醋，少许生抽，少许醋和鸡精调一个蘸汁

• 7.把烤好的虾和煎好的虾摆盘，放香菜点缀，就可以蘸着汁吃了。